Bocadillo de productos cárnicos, una buena opción para almorzar y merendar

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El bocadillo tradicional a base de productos cárnicos, como el jamón serrano, el jamón cocido, el lomo embuchado o el salchichón o chorizo, es una elección idónea para el almuerzo y la merienda. Es una elección idónea para el almuerzo y la merienda, pues su energía y sus nutrientes se ajustan perfectamente a las recomendaciones… Leer más

El jamón. Errores al comerlo en casa

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Nos lo llevamos a casa y entonces… cómo cortarlo, dónde ponerlo, con qué marida, cómo conservarlo, a qué temperatura… Lo que nos interesa saber es cómo debemos elegir un buen jamón y cómo tenemos que tratarlo y comerlo cuando lo tenemos en casa. Según los expertos en la materia hay que tener en cuenta lo… Leer más

TXIPIRONES RELLENOS DE MORCILLA

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La receta de calamares o txipirones rellenos de morcilla es muy fácil de preparar solo tenemos que tener un poco de paciencia. Ingredientes: 11 txipirones medianos-pequeños 1 morcilla  1 clara de huevo cruda sal y pimienta leche pimentón para decorar 8 rebanadas de pan tostado (biscotes) Para la tempura: 100 gr. de harina de tempura… Leer más

Un falso mito desmentido. “No mezclar pastas con carnes”.

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En el mundo de la alimentación existen infinidad de mitos que alteran nuestra dieta y que, no siempre son realidad, sino que necesitan desmentirse si queremos lograr una dieta saludable. Entre los falsos mitos, hoy desmentiremos aquel que dice que no es bueno mezclar pastas y carnes en la misma comida, basado en la milagrosa dieta disociada que propone no… Leer más

Propiedades del lomo de cerdo

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Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles  en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el lomo de cerdo. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el lomo de cerdo a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes. El lomo… Leer más

Alubias blancas con carrillada de cerdo de Embutidos Garcia Lizana

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Una receta ideal y muy casera para esta estación del año, con una combinación de productos más que interesante. Anímate y prueba a cocinarla.   Ingredientes 500 g Alubias blancas 3 Carrilladas o carrilleras de cerdo de E. Garcia Lizana 2 zanahorias 1 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1 cucharadita… Leer más

Lomo de cerdo relleno de paté, manzana y espárragos

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Os proponemos una receta fácil y económica para esta Navidad, lomo de cerdo de Embutidos García Lizana relleno de paté artesano también de Embutidos García Lizana, con manzana y espárragos trigueros, una receta ideal para saborear la Navidad El Lomo de cerdo relleno de paté , manzana y espárragos trigueros es una propuesta fácil y económica para Navidad. Una receta… Leer más

COMO PREPARAMOS TU PEDIDO WEB

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COMO PREPARAMOS TU PEDIDO WEB PARA QUE LLEGUE EN PERFECTAS CONDICIONES HASTA TU MESA En Embutidos García Lizana nos gusta que el cliente quede satisfecho de nuestros productos y servicio, por lo que también damos mucha importancia a la presentación y conservación de nuestros productos, y más cuando se trata de llevarlos hasta su mesa…. Leer más

Solomillo de cerdo con guarnición de otoño

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Ha llegado el otoño, vamos a aprovechar productos que nos da esta estación para combinar con un buen Solomillo de Embutidos Garcia Lizana. Lista de ingredientes:  Para el solomillo: 2 solomillos de cerdo 1 botella de vino tinto 2 cebollas 2 zanahorias 6 dientes de ajos 1 hoja de laurel Romero 2 cucharadas soperas de… Leer más