Hoy os traemos una de esas recetas que bien podrían catalogarse como «exclusivas para gourmets» de paladar más delicados, y que bien podrían servírtela en cualquier restaurante de alta cocina, para que puedas preparártela para disfrutarla tú mismo/a: raviolis de pasta rellena de paté de faisán con trufa García Lizana. Ingredientes: Caldo reducido de ave… Leer más
Categoría Recetas
Receta de caqui con jamón y mozzarella
¿Te apetece un aperitivo refrescante, nutritivo y fácil de preparar? Hoy te contamos cómo aprovechar nuestro jamón García Lizana para preparar un pincho de alta cocina. Para elaborarlo tan sólo necesitas uno de nuestros jamones serranos, cortados en lonchas finas para cocinarlo a la plancha a fin de potenciar su sabor y aportarle una crujiente… Leer más
Receta de soufflé de queso emmental con jamón ibérico
Disfrutar de un aperitivo diferente que incluya jamón es sencillo, sobre todo si podemos trabajar con el horno. Hoy os traemos una idea que os permitirá manejar los tempos de vuestra cocina con facilidad para agasajar a vuestras visitas con una delicia. La sorpresa estará garantizada. Cantidades para cuatro personas: 100g de queso emmental rallado… Leer más
Receta de barquita de chorizo con huevo
Hoy vamos a preparar un delicioso aperitivo, sencillo y rápido de hacer, para que lo pueda disfrutar toda la familia. Para ello debes hacerte con los siguientes ingredientes: 200 gramos de chorizo García Lizana. Aceite de oliva. 8 huevos de codorniz Perejil fresco. 8 barquitas de hojaldre o moldes de masa quebrada. Sal. Para prepararlo,… Leer más
Receta de magras de jamón con salsa de tomate, patatas y huevo frito
Receta para 4 personas. Hoy te traemos una receta para combinar nuestro jamón García Lizana con varios ingredientes que tenemos habitualmente en nuestra cocina y que resultan en una auténtica delicia para el paladar que disfrutará toda la familia, especialmente los más peques. Recomendamos comprar un pan de calidad para combinar con nuestro jamón. Ingredientes:… Leer más
Receta de lomo al ajillo
¡Disfruta de una receta con una salsa deliciosa y de lo más sencilla de preparar! Lista de ingredientes (cantidades para cuatro personas): Perejil picado. Sal. Pimienta. 1 cabeza de ajo. 1 hoja de laurel. Aceite de oliva virgen extra. 100ml de leche. 150ml de vino blanco. 12 filetes de lomo. Elaboración: Calentamos el aceite sobre… Leer más
Receta de espaguetis con puerro y jamón
Hoy traemos una receta clásica del hogar para todos los miembros de la casa, muy fácil de preparar. Tan sólo reúne los ingredientes que te mostramos a continuación y sigue el sencillo paso a paso que te contamos a continuación. Ingredientes para 4 personas: – 350g de espaguetis. – Jamón de Embutidos García Lizana cortado… Leer más
Receta de torta de frijoles con queso de cerdo
Hoy te damos una idea para preparar un aperitivo exótico con nuestro queso de cerdo. Sólo te llevará unos minutos al ser sencillo de preparar: una torta de frijoles con queso de cerdo. Apunta: Los ingredientes: 400 gramos queso de cerdo en rodajas. Mayonesa. Aguacate. 2 panecillos blancos. Cebolla picada. Rodajas de tomate. Mostaza. Chile jalapeño… Leer más
Receta de Filetes de Lomo de Buey a la Pimienta
Es muy común en la cocina española, preparar diferentes platos que contengan salsa a la pimienta. Sin embargo, no todos sabemos cómo se elaboran, y por ello, hoy vamos a mostrar cómo se hacen unos filetes de lomo de buey a la pimienta. Se trata de una receta bastante sencilla y tan sólo se tarda… Leer más
Ensalada de garbanzos crujientes
Una ensalada de legumbres es la alternativa perfecta para comer legumbres sin necesidad de recurrir a una olla y esperar durante horas para que la comida se prepare. Al mismo tiempo, es una oportunidad de probar sabores distintos, ya que puedes combinar con un montón de alimentos y vinagretas diferentes. En esta ocasión, vamos a… Leer más