Posts Tagged: comprar carne

COSTILLAS CON SALSA BARBACOA

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Es verano y no hay nada mejor que reunirse con los amigos y disfrutar de una buena barbacoa. Con esta receta de costillas con salsa de barbacoa serás el rey de la fiesta. PREPARACIÓN DE LA SALSA BARBACOA   Cortamos muy fina la cebolla, pelamos los ajos y los fileteamos muy finos. Los sofreímos todo… Leer más

¿Qué otros tipos de carne consumimos habitualmente?

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Hasta ahora hemos hablado de todas las características que presenta la carne porcina, pero, ¿qué otros tipos de carnes consumimos habitualmente y se comercializan en el mercado? La carne de vacuno o la de ovino son algunas de ellas, y representan un papel importante en nuestra pirámide nutricional. A continuación, analizaremos brevemente cada uno de… Leer más